Torta matera para la merienda Llegó la hora de la merienda y no ¿sabes que hacer? Quieres hacer una torta y no quieres prender el horno porque hace mucho calor. Tengo la receta ideal para ti Ingredientes: 4 huevos 1 taza de azúcar si es rubia mejor, le agrega bastante humedad a la torta y es más sana 1/4 de taza de aceite vegetal o AOVE 1/2 taza del saborizante que quieras (leche, yogurt, jugo de naranja, jugo de mandarina, puré de manzana, etc) recuerda que si usas citricos no desperdicies la cascara e incluye la ralladura. 1 3/4 tazas de harina de trigo 1cdita de polvo de hornear 1cdita de vainilla (opcional, si usas citricos no es necesario) Preparación: Batir los huevos con el azúcar a mano o con batidor hasta blanquear, si lo haces a mano en un par de días tendrás un buen brazo. Incorporar a la mezcla el aceite, el liquido seleccionado y el aromatizante seleccionado sin dejar de batir. Incorporar la harina con el polvo de hornear con movimientos envolventes para no...
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