Tarta de vegetales

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Funciones
 Productos recomendados:
Cacerola y savarín de 18 cm

Baño María
SIN PRECALENTADO
Fuego bajo toda la cocción

Tiempo aproximado: 30'

Ingredientes: Porciones: 4
  • 1 Cucharada de Aceite para cubrir el savarín
  • 100 grs. de Queso de máquina (8 fetas aprox)
  • 2 Unidades de Huevo
  • 1/2 morrón verde
  • 1/2 morrón amrillo
  • 1/2 morrón rojo
  • 2 zanahorias
  • Sal y pimienta al gusto
  • 50 grs. de Queso fresco en tiras o cubos
Preparación:

Pincelamos el savarín con aceite y cubrimos con el queso.

En un bowl mezclamos los huevos, la zanahoria rallada y los morrones picados en cubos pequeños, condimentamos.

Distribuimos esta preparación sobre el savarín.

Colocamos el queso fresco sobre la preparación.

LLevamos el savarín a la cacerola y cocinamos a fuego bajo hasta finalizar la cocción.

Pasado el tiempo podemos hacer la prueba del palito para verificar que la preparación este cocida.

Desmoldamos y servimos.

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